外観はこんな感じ！バスの中がカフェになっているみたい！

2月6日オープンのお店で開店時に一度記事にしています。

メニュー↓



ランチセットやパスタ、デザートなどがあります！石垣島の食材をメインに使っているんだそう！グルテンフリーで身体に優しい料理が楽しめるお店です！




こだわりが沢山詰まっていて、料理が楽しみです…！




店内にはカウンター席とテーブル席があります！おしゃれで落ち着いている雰囲気！


今回は「Aランチセット」を注文！

それではいただきます…！


まずは前菜から！

石垣島で採れた野菜を使っているんだそう！新鮮で美味しい〜！キャロットラペは甘酸っぱい味で、サラダと一緒に食べるといいアクセントに！

米粉のパンには「ギー」という、オイルがかかっていてスープにディップして食べると最高です…


この日のスープは「玉ねぎとかぼちゃの具入りポタージュ」

濃厚なのに後味はあっさり。玉ねぎの甘みとかぼちゃの甘味が最強にマッチしていて、かなり美味しい！！


メインのパスタ！ランチセットを頼むと好きなパスタを選べるスタイルで、私は「自家製トマトパスタ」をチョイス！

パスタの麺は米粉を使っているので、モッチモチ！トマトソースとモッチモチのパスタが絡み合って、最高〜！ペロリでした…！


お店の方もすごく気さくな方で、料理も丁寧に説明してくれましたよ〜！

石垣島の食材を使った身体に優しいイタリアンが食べてみたい方は要チェックです！


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