石垣・八重山つーしん

「そば処 次男坊」の『八重山そばセット』(石垣市真栄里)【いしつーグルメ】

いしつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【いしつーグルメ】

今回すどんが食べたのは、八重山商工高校ちかくにある…

そば処 次男坊の…
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「八重山そばセット(800)」です!
(※価格は2023年7月14日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

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お昼どうしようか悩んでいたタイミングでこのお店を発見したので、ノリで入ってみました!結果からいうと正解!

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メニュー。焼きそばやチャンプルーなど炒めもの系も。

お客さんは地元の人や高校生ばかりで、こういう地元の人向けっぽいお店に入りたい気持ちだったんです!

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そして八重山そば。

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八重山そばといえば豚の細切り、ということでズームしました。

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麺は平らなタイプで、あっさりめの味付けがしっかり麺に絡んでおいし〜!

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そして「じゅーしー」って何やって思ってセットにして、ついてきたじゅーしー。

郷土料理だそうで、このお店のじゅーしーは炊き込みご飯系のものでした。詳しくはオリオンビールのサイトをどうぞ↓

僕的によかったので、このあとスーパーでじゅーしーの素を買って帰りました。

地元の人の雑談に耳をたてながら、あっさりながらも力強い八重山そばとじゅーしーを交互に食べる。
「いい夏だな〜」とか思いながら過ごす時間。出てくる答えはそう、

まーさん!!(石垣島の方言でおいしい)

ですね。ごちそうさまでした!


◇そば処 次男坊
住所
沖縄県石垣市真栄里7
営業時間
10:00-14:00
定休日
月曜日
リンク
食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)



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ライター:すどん すどん