「やいま家庭料理 さつき」の『麩チャンプルー』など（石垣市美崎町）【いしつーグルメ】
いしつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【いしつーグルメ】
今回エリザベスが食べたのは、美崎町にある…
お店はこんな感じ。美崎町の繁華街にあります。
店内はかなり広めです。テーブル席、個室、カウンターまで。
メニュー↓
本日のおすすめや市場直送の新鮮な海鮮をつかったメニューや、
石垣島・八重山諸島の家庭料理を中心としたメニューがずらり。かなり豊富です。
何を注文するか迷います……。
まずは安定の刺身盛り合わせ（小）ともずく酢を注文！お刺身はどれも分厚くて嬉しい。。
もずく酢は量がめっちゃ多いです。もずく酢好きにはたまらない。
プリップリの車海老のお刺身も忘れずに注文しました！ちょうど冬からが車海老の季節ですよね…！
車海老が美味しすぎたので、車海老の握りも追加…。
これはほんとに美味しかったです…！是非おすすめしたいです。
と、前回あまり品数を注文できなくて心残りだったので、別日にリベンジしたのがこちら！！
リベンジしても安定のもずく酢（笑）
あまり見かけないシャコガイの泡盛漬けなるものも注文してみました！
独特の泡盛の風味が…！これはお酒が進みます（笑）おつまみにもってこいです。
海老率高めですが、車海老の塩焼きもウマでした。程よい塩加減が最高すぎます。
お麩がふわっふわの麩チャンプルーはこんな感じ。ボリュームもあって食べごたえあり。
地元のお客さんも多く、やいまさんは島料理を食べたいときに是非おすすめしたいお店のひとつです！
席数も多いので比較的入りやすい印象がありますが、絶対に外したくない日は事前に予約して行った方が安心かも！
気になる方はチェックしてみてくださいね〜〜〜！
ライター：
Elizabeth
Elizabeth
