石垣・八重山つーしん

「とうふの比嘉」の『ゆりかしセット』(石垣市石垣)【いしつーグルメ】

いしつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【いしつーグルメ】

今回エリザベスが食べたのは、石垣市石垣にある…

とうふの比嘉の…
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「ゆりかしセット (550円) + 野菜炒め(200円)」です!
(※価格は2023年9月7日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

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さとうきび畑のど真ん中にあるこちらのお店。
テラス席は石垣島感あふれる景色を満喫することができます。

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テラス席からの景色はこんな感じ。
この景色だけでも、「石垣島に来たー!」という雰囲気を味わえます。

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メインのゆし豆腐のメニューの他に、店内の壁には付け合せのメニューも。

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今回のゆし豆腐の他に玉子焼き、おからの味噌炒め、ごはんorおかゆがセットになった「ゆりかしセット」と『野菜炒め』をオーダーしました!
色々なメニューを楽しみたい方におすすめのメニューです。

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ゆし豆腐用の味付け調味料たち。
首里味噌を使ったお店オリジナルのお味噌や、お醤油、お塩、コーレーグース(島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料)などで味変を楽しみながら頂きます!

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こんな感じでお気に入りのお味噌と一緒にいただきます!

口に入れた瞬間に、柔らかくて、ふわっふわ のゆし豆腐広がります!!
朝からほっこりとした気分。

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地元の方にも観光客の方にも人気のお店なので、待ち時間を計算して伺う方がいいかも!
この日は少し遅めの8時半頃に伺ったので待ち時間は短かったですが、9時半頃には完売してしまい、オーダーストップになっておりました!

絶対に逃したくない方は早めの時間に伺いましょう!!

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お店の前にはこんな映えスポットもありますので、お散歩してみても楽しいかも!

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島の朝食を楽しみたい方はぜひ早起きして、ふわふわのゆし豆腐を味わってみてください!

◇ とうふの比嘉
住所
沖縄県石垣市石垣570
電話番号 
0980-82-4806
営業時間
6:30‐15:00 (売り切れ次第終了)
定休日
日曜日
駐車場
リンク
食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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ライター:Elizabeth Elizabeth