石垣島で日本一早い新米「超早場米」の田植えが始まったようです。


（崎枝の写真）

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上記によると、1月30日に農家の大浜栄太郎さんが崎枝の水田で「ひとめぼれ」の苗を植えたみたい。

この時期に田植えが始められることを「超早場米」と言い、日本一早い新米なんだそう。

今年は日照不足や寒波の影響で田植えが例年より1週間遅れたんだとか。遅れたことで苗への育成に大きな影響はないみたい。


今回植えた苗は5月中旬に刈り取られ、6月上旬には「JAファーマーズマーケット」や「ゆらてぃく市場」で販売される予定なんだとか。

気になる方は日本一早い新米「超早場米」ゲットしてみては〜！！